باسلوق ارده ممتاز و خرما
این دسر به توپک خرما و ارده معروف است و ظاهری شبیه به باسلوق دارد.
این دسر به توپک خرما و ارده معروف است و ظاهری شبیه به باسلوق دارد و یک میان وعده خوش طعم با ظاهری زیبا برای انواع مهمانی هاست.
مواد لازم
- خرما: 15 عدد
- بیسکویت پتی بور: 5 عدد
- ارده: 10 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا پوست و هسته خرما را در بیاورید. بیسکویتهای پتی بور را خورد کنید بطوری که کاملا پودر شود. خرما و بیسکویت را مخلوط و ارده را کم کم اضافه کرده تا خمیری شکل شود. مقدار ارده بطوری باشد که چسبندگی لازم برای حالت توپی شدن را پیدا کند.
برای خوش طعمتر شدن این نوع باسلوقها می توانید از انواع مغزها در درون این باسلوقها استفاده کنید. ما در اینجا از مغز گردو در درون این باسلوقها استفاده میکنیم. سپس هر کدام از این باسلقها به اندازه یک گردو باید باشد و بعد آن را درون پودر نارگیل یا گل محمدی یا کنجد بغلتانید.
باسلوق ارده شما آماده است.