خط تولید
انواع کرم کنجد شکلاتی و طعمدار
کرم کنجدهای مارینا البرز در طعمهای محبوب شکلاتی، فندقی و بادام زمینی و ... تهیه میشوند؛ ترکیبی از کنجد خالص و طعمهای پرطرفدار دنیا.
ما راز لذت و سلامت را در هر قاشق روان و کرمی، برای صبحانه و میانوعده خانوادهها فراهم کردهایم.
یکی از فرآوردههای تهیه شده از دانه های کنجد، کرم کنجد می باشد که با نامهایی نظیر کره کنجد، کرم ارده و اسپرید کنجد نیز شناخته میشود، این مایع غلیظ فرآوردهای است که از مخلوط کردن ارده حاصل از کنجد بدون پوست و بو داده شده با شیر خشک، شکر یا شیرینکنندههای دیگر و طعم دهندههایی مانند هل، وانیل، کاکائو و یا قهوه به دست میآید.
فواید کرم کنجد تنها به خواص دانه های کنجد خلاصه نمی شود و بیشتر اوقات موادی همچون انواغ مغذیجات مانند پسته، فندق و پودر نارگیل یا خلال بادام نیز در آن استفاده میشود که علاوه بر طعم دهی می تواند خواص دیگری را به این کرم اضافه کند.
ارده مورد استفاده در تولید کرم کنجد باید دارای اندازهای مشخص و بدون هرگونه ناخالصی همچون ذرات پوست کنجد باشد، به بیانی دیگر در تهیه کرم کنجد باید از کنجد درجه یک و با کمترین ناخالصی استفاده گردد.
